إفطار الشوفان بالموز

طريقة التحضير

• سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية ودهني طبق خبز 9*9 بوصة مربعة بالزيت النباتي.
• قشرى الموز وإهرسى لبه في وعاء خلط متوسط الحجم. يُهرس جيدًا حتى لا يتبقى أي قطع كبيرة ويكون سائلًا. يجب أن يشكل هذا ما بين 1/2 - 3/4 كوب. أضيفي الفانيليا.
• يضاف الشوفان ويقلب. ويضاف الملح والزبيب والجوز والعسل.
• ضعى المزيج السميك بالتساوي في صينية الخبز. يرش الجزء العلوي بقليل من القرفة.
• إخبزى لمدة 15 دقيقة أو حتى تبدأ الحواف في الهشاشة.
• ضع صينية الخبز على رف لتبرد. عندما تبرد المقلاة في الغالب ، قطعيها إلى قطع وقدميها.