غاليت البروكلي والشوفان

لا تنخدع باسمه الرائع! هذه الوصفة بسيطة بما يكفي ويمكنك دائمًا الإحتفاظ ببقايا الطعام لليوم التالي.

المكونات

Quick Cook Oatmeal 200g

6 ملاعق صغيرة شوفان كابتن أوتس سريع الطهى المنقوع في الماء الساخن.

Broccoli

1/2 رأس بروكلي

Garlic

1 فص ثوم مهروس

Shallot

1 كراث مفروم

Spinach

2 حفنة سبانخ مجمدة (إختياري)

Basil

عدد قليل من أوراق الريحان

Mozarella Ball

1 كرة موزاريلا طازجة مقطعة مربعات صغيرة

Breadcrumb

1 ملعقة كبيرة فتات الخبز العادي

Salt and Pepper

ملح وفلفل

طريقة التحضير

  1. سخني زيت الزيتون والكراث البني ، أضيفي البروكلي المقطّع إلى زهيرات صغيرة ، والملح والفلفل.
  2. عندما ينضج البروكلي ، إهرسيهم باستخدام هراسة البطاطس.
  3. أضيفى السبانخ المذاب إلى البروكلي المهروس.
  4. يضاف الريحان والثوم.
  5. أضيفي كمية كافية من الماء إلى الشوفان لتكوين عجينة سميكة ثم أضيفي إلى هريس البروكلي وإخلطيهم جيداً.
  6. خذى كمية صغيرة في يدك وضعى قطعة من جبن الموزاريلا في المنتصف ، أغلقى الكرة جيدًا وإصنعى فطيرة بعرض 2 بوصة تقريبًا.
  7. إغمسى كل جانب من الفطيرة في فتات الخبز وإخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة 375 فهرنهايت لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى يصبح كلا الجانبين ذهبيًا.

الوصفات ذات الصلة