Soya Telur Kukus dengan Oat & Makanan Laut
Tambahkan oat dan makanan laut ke dalam hidangan tradisional Cina ini yang boleh disiapkan dalam masa kurang dari 20 minit!
BAHAN-BAHAN

2/3 cawan Captain® Oat Segera

2 cawan air kacang soya tanpa gula

80g Udang (kepala dan cengkerang dikeluarkan)

4 keping Filament ketam

2 biji Telur, dipukul ringan

1 Cili Merah, biji dikeluarkan dan dihiris nipis

1/2 sudu teh Garam

1/2 sudu teh Lada

1 sudu teh Minyak bijan

2 tangkai Daun Bawang Cincang

1 sudu besar Bawang Merah Goreng
PENYEDIAAN
- Campurkan Oat dengan air kacang soya tanpa gula. Masukkan telur, udang, filamen ketam, cili merah, garam dan lada.
- Tuangkan campuran ke dalam pinggan dan kukus selama 15 minit dengan api sederhana.
- Keluarkan dari pengukus. Tambah minyak bijan dan daun bawang. Taburkan dengan bawang merah goreng. Hidangkan panas.