麦香海鲜蒸蛋

将燕麦和海鲜加到这道传统的中式菜肴中,在不到20分钟的时间内即可完成!

材料

Instant Oatmeal

海乐牌® 即食燕麦片 2/3杯

Soy Milk

无糖豆浆 2杯

Prawn

虾 (去头去壳) 80克

Kani Stick

蟹棒 4条

Eggs

鸡蛋(轻轻打散)2个

Red Chili

红辣椒(去籽切成薄片)1条

Salt

盐 1/2茶匙

Pepper

胡椒 1/2茶匙

Oil

麻油 1茶匙

Spring Onion

洋葱(切碎)2根

Shallot

炸葱 1汤匙

做法

  1. 将燕麦与无糖豆浆混合。 加入鸡蛋,大虾,蟹棒丝,红辣椒,盐和胡椒粉。
  2. 将混合物倒入盘中,用中火蒸15分钟。
  3. 从蒸笼中取出。 加入麻油和洋葱。 撒上炸葱。 趁热食用。

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